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„Der Mann, der den Berg abtrug, war derselbe, der anfing, kleine Steine wegzutragen.“
Konfuzius (etwa 551-479 v. Chr.), Philosoph

Abnehmen

Ob Sie ein wenig mehr in Form kommen oder aus gesundheitlichen Gründen ihr Gewicht reduzieren möchten – eine qualifizierte Ernährungsberatung bzw. -therapie kann Ihnen beim Abnehmen helfen. Dauerhafte Erfolge werden bei der Gewichtsreduktion selten durch einseitige Diäten, starre Ernährungsregeln oder Diätprodukte erreicht.

Deshalb baut eine qualifizierte Ernährungsberatung auf eine Umstellung der Ernährungsweise und ggf. der Lebensgewohnheiten – Schritt für Schritt und entsprechend Ihrer Möglichkeiten. Dabei steht nicht die kurzfristige Gewichtsabnahme innerhalb von wenigen Wochen im Fokus, sondern ein nachhaltiges Ergebnis.

Gemeinsam erarbeiten wir umsetzbare Strategien, die Ihnen helfen, Ihr Ziel zu erreichen. Daneben möchte ich Ihnen das nötige Ernährungswissen an die Hand geben. Anliegen der Beratung ist es im Regelfall, eine eher intuitive Ernährungsweise (wieder) zu erlernen.

 

Meine Angebote:

Ernährungstherapie bei Adipositas für Kinder, Jugendliche und Erwachsene (bis BMI 50) nach Zuweisung durch einen Arzt: Ihr Arzt kann bei Vorliegen einer Adipositas eine Ernährungstherapie für notwendig halten und zuweisen. Bei Erwachsenen spricht man von „Adipositas“ ab einem BMI von 30. Bei Kindern und Jugendlichen wird Übergewicht anhand der Durchschnittskurve ermittelt (siehe z.B. Vorsorgeheft). Übersteigt die individuelle Gewichtskurve die 90. oder gar die 97. sogenannte Perzentile der Durchschnittskurve, gilt das Kind als übergewichtig bzw. adipös. Eine ernährungstherapeutische Behandlung der Adipositas wird in der Regel von den gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst.

Ablauf: Die Beratung erfolgt vorwiegend in Form von Einzelgesprächen, kann aber nach Bedarf auch Koch- und Einkaufscoaching, Kühlschrankchecks oder Bewegungsübungen einschließen. Innerhalb von Mörfelden-Walldorf finden die Beratungssitzungen nach Möglichkeit als Hausbesuche statt. Basierend auf einem gründlichen Anamnesegespräch und einem Ernährungstagebuch erarbeiten wir für Sie umsetzbare Strategien, die Sie dabei unterstützen Ihr Gewicht wieder besser in den Griff zu bekommen. Mein Angebot versteht sich als “Hilfe zur Selbsthilfe”. Ein Verkauf von Diätprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln findet bei mir übrigens nicht statt.

Art und Umfang der Maßnahme werden individuell nach einem telefonischen Vorgespräch oder einer kurzen E-Mail-Konversation kalkuliert. Für die Ernährungstherapie mit dem Ziel einer Gewichtsreduktion rechnen Sie bitte mit einer Erst- und fünf bis acht Folgeberatungen.

Bitte beachten sie auch die Hinweise unter dem Menüpunkt Ernährungstherapie sowie Leistungen und Preise.

Individuelle Ernährungsberatung zur Gewichtsreduktion bzw. Stabilisierung des Gewichts für Erwachsene, Jugendliche und Kinder. Für eine Ernährungsberatung mit präventivem Charakter werden eine Erst- und drei bis fünf Folgeberatungen veranschlagt. Zum Ablauf siehe oben. Bitte beachten sie auch die Hinweise unter dem Menüpunkt Ernährungsberatung sowie Leistungen und Preise.

Individuelle Ernährungsberatung (4 Sitzungen) als Gesundheitskurs / Präventionskurs für Erwachsene ab 18 (Kurs-ID 20190711-1122516): Sofern Ihr BMI zwischen 25 und (unter) 35 liegt und bei Ihnen keine behandlungsbedürftigen Erkrankungen des Stoffwechsels oder psychische Essstörungen bekannt sind, erfragen Sie bei Ihrer Krankenkasse, ob die Teilnahme an einem zertifizierten Gesundheitskurs/Präventionskurs unterstützt wird. Zur Teilnahme benötigen Sie die Bescheinigung eines behandelnden Arztes. Ein entsprechendes Formular können Sie bei mir anfordern.

Der Gesundheitskurs folgt meinem von der Zentralen Prüfstelle Prävention zertifizierten Kurskonzept. Er richtet sich an (stoffwechsel-)gesunde Erwachsene mit leichtem bis mäßigen Übergewicht (BMI 25 bis unter 35 nach ärztlicher Rücksprache), die die Grundlagen für eine gesundheitsfördernde und, im Hinblick insbesondere auch auf die Energiebilanz, bedarfsgerechte Ernährung erlernen und das Erlernte dauerhaft umsetzen möchten. Der Teilnehmer soll in die Lage versetzt und motiviert werden, eigenständig eine bewusste und adäquate Lebensmittelauswahl zu treffen, die Hintergründe für ggf. ungeeignetes Essverhalten zu verstehen, seinen Energiehaushalt klug zu managen (Energieaufnahme, Energieverbrauch), seine Ernährung und ggf. seinen Lebensstil (auch Bewegungsverhalten) flexibel aber langfristig umzustellen, mit dem Ziel eine angemessene Gewichtsreduktion bzw. Gewichtsstabilisierung zu erreichen.

Kurs-ID 20190711-1122516 (bzw. 1122516). Diese Kursnummer können Sie im Gespräch mit einem Servicemitarbeiter Ihrer Kasse angeben. In den für Versicherte zugänglichen Suchfunktionen für Gesundheitskurse sind Maßnahmen der individuellen Ernährungsberatung (IEB) üblicherweise nicht gelistet, sondern nur Gruppenkurse.

Sowohl Ernährungstherapie, Ernährungsberatung wie Gesundheitskurs werden von verschiedenen Krankenkassen unterschiedlich bezuschusst. Halten Sie deswegen mir Ihrer Krankenkasse Rücksprache.

© Katrin Biedermann Diplom-Oecotrophologin 64546 Mörfelden-Walldorf Ernährungsberatung; Website powered by Wordpress,;